तीखी सब्जी से मिर्च कम करने में मदद करेंगे ये टिप्स
यदि किसी वजह से आपका खाना तीखा हो गया है तो आप इन कुछ टिप्स से खाने का तीखा पन कम कर सकते है
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यदि सब्जी में बटर डालने के बावजूद भी तीखापन कम नही हो रहा है तो आप इसमें चीनी या फिर शहद डाल सकते है, इससे तीखा पन थोड़ा कम होगा
यदि तरी वाली सब्जी है तो इसमें आप टमाटर की प्युरी डाल सकते है, लेकिन प्युरी को पहले अलग बर्तन में पका ले
यदि सब्जी, डाल या पुलाव में मिर्च ज्यादा हुई हो तो आप घी या बटर मिला दे, इससे तीखापन कम होगा
यदि आलू की सब्जी गाढ़ी और तीखी बन गई है तो आप इसमें थोड़ा सा पानी डाल के दुबारा उबाल लीजिए
इन तरीकों से आप यदि सब्जी अधिक तीखी हो गई है तो उसका तीखापन कम कर सकते है